
קובה דלעת מסורתית
קובה דלעת קלאסית, עשויה מבצק דק ורך של דלעת וסולת, ממולאת בבשר טחון מתובל, ומבושלת במרק עגבניות עשיר וחמצמץ.
דלעת · סולת · בשר בקר טחון · בצל גדול
צרו מתכונים ממה שיש במקרר, נהלו ספר מתכונים והכינו רשימות קניות.

עיינו במתכונים לפי סוג ארוחה, מצרכים וסגנון בישול.
2720 תוצאות

קובה דלעת קלאסית, עשויה מבצק דק ורך של דלעת וסולת, ממולאת בבשר טחון מתובל, ומבושלת במרק עגבניות עשיר וחמצמץ.
דלעת · סולת · בשר בקר טחון · בצל גדול

ברבוניה מטוגנת בציפוי קמח תירס ומוגשת עם רוטב צזיקי מרענן. שילוב טעמים קלאסי מהמטבח היווני.
ברבוניות טריות · קמח תירס (פולינטה) · שמן זית לטיגון · מלח

גרסה מהירה וקלה לברבוניה מטוגנת, עם ציפוי פריך במיוחד של פירורי לחם ותבלינים. מושלמת לארוחת ערב קלילה.
פילה ברבוניה · פירורי לחם (פנקו) · ביצה טרופה · קמח

ברבוניה טרייה מצופה קלות ומטוגנת עד פריכות זהובה. מנה קלאסית ופשוטה המדגישה את טעמו העשיר של הדג.
ברבוניות טריות · קמח לבן · שמן צמחי לטיגון עמוק · מלח

וריאציה יצירתית לבורי על האש, עם מרינדה עשירה של עשבי תיבול, חרדל ולימון שמעניקה טעם עמוק ומרקם מיוחד לדג.
דג בורי שלם · שמן זית · חרדל דיז'ון · מיץ לימון

גרסה מהירה וקלה להכנה של בורי על האש, המתאימה לטאבון או תנור בחום גבוה. הדג נאפה במהירות לקבלת עור פריך ובשר עסיסי.
דג בורי שלם · שמן זית · לימון · רוזמרין טרי

דג בורי שלם, צלוי על גחלים לוחשות, מתובל בפשטות כדי להדגיש את טעמו העשיר. מנה קלאסית ומרעננת.
דג בורי שלם · שמן זית · לימון · שום

וריאציה מעט שונה עם טוויסט פיקנטי, הכוללת פלפלים קלויים ועשבי תיבול חריפים. מנה צבעונית ומלאת טעם.
פילה מוסר ים · עגבניות מרוסקות · פלפלים אדומים קלויים (משימורים או קלויים ביתית) · שום

גרסה מהירה וקלה יותר של מוסר ים ברוטב עגבניות, עם תוספת של זיתים ועשבי תיבול ים תיכוניים. מושלם לארוחת ערב מהירה.
פילה מוסר ים · עגבניות שרי · שום · זיתי קלמטה מגולענים

מתכון קלאסי ופשוט למוסר ים עסיסי ברוטב עגבניות עשיר, עם עשבי תיבול טריים. מנה אלגנטית וטעימה.
פילה מוסר ים · עגבניות בשלות · שום · בצל

מוסר ים אפוי בתנור עם טעמים ים תיכוניים עזים של זיתים, עגבניות, אורגנו ושמן זית. מנה מרשימה וטעימה.
מוסר ים שלם · זיתי קלמטה מגולענים · עגבנייה גדולה · בצל סגול קטן

גרסה מהירה וקלה למוסר ים בתנור, המשלבת עגבניות שרי מתוקות ושמן זית איכותי. מתאים לארוחת ערב קלילה.
מוסר ים פילה · עגבניות שרי · שיני שום · שמן זית

מתכון קלאסי ופשוט למוסר ים אפוי בתנור, עשיר בטעמים של לימון, שום ועשבי תיבול טריים. הדג יוצא עסיסי ורך.
מוסר ים שלם · לימון · שיני שום · ענפי רוזמרין טרי

טוויסט מעניין לפורל בחמאה חומה, עם תוספת פריכות של שקדים קלויים וחמיצות עדינה של לימון כבוש.
פילה פורל · חמאה · שקדים פרוסים · לימון כבוש

גרסה מהירה ופשוטה של פורל בחמאה חומה, מושלמת לארוחת ערב באמצע השבוע. משתמשת בפילה דג לקיצור זמן הבישול.
פילה פורל · חמאה · שמיר טרי · לימון

מתכון קלאסי ופשוט לדג פורל עסיסי, מטוגן בחמאה חומה עשירה עם לימון ועשבי תיבול טריים. מנה אלגנטית ומהירה להכנה.
דג פורל שלם · חמאה · לימון · פטרוזיליה טרייה

וריאציה ים תיכונית לפורל עם שקדים, הכוללת עגבניות, זיתים ועשבי תיבול טריים.
דג פורל שלם · שקדים פרוסים · עגבניות שרי · זיתי קלמטה

גרסה מהירה ופשוטה של פורל עם שקדים, מושלמת לארוחת ערב מהירה באמצע השבוע.
פילה פורל · שקדים פרוסים · שמן קנולה · לימון

מתכון מסורתי לפורל אפוי או מטוגן, עשיר בטעמים, עם שקדים קלויים פריכים ולימון.
פילה פורל · שקדים פרוסים · חמאה · לימון

פילה סלמון מעושן חם, עשיר בטעמים, מוגש עם קרם חזרת קלאסי, שפע שמיר טרי, וליווי של תפוחי אדמה מבושלים או לחם שיפון.
פילה סלמון טרי (עם עור) · מלח גס · פלפל שחור גרוס · שמנת לבישול (38%)