
鮭ときのこのバター醤油ホイル焼き
バターと醤油の香ばしい風味が食欲をそそる、アレンジホイル焼きです。きのこの旨味も加わり、満足感のある一品です。
生鮭 · お好みのきのこ(しいたけ、しめじ、舞茸など) · 玉ねぎ · 醤油
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バターと醤油の香ばしい風味が食欲をそそる、アレンジホイル焼きです。きのこの旨味も加わり、満足感のある一品です。
生鮭 · お好みのきのこ(しいたけ、しめじ、舞茸など) · 玉ねぎ · 醤油


北海道の郷土料理「ちゃんちゃん焼き」をホイル焼きで手軽に再現。味噌ベースのタレが鮭と野菜に絡み、ご飯が進む一品です。
生鮭 · キャベツ · 玉ねぎ · きのこ類(しめじ、えのきなど)




忙しい時でも手軽に作れる、市販品を活用したエビマヨ風レシピ。プリプリのエビとクリーミーなソースが食欲をそそります。
冷凍むきエビ · サラダ油 · マヨネーズ · スイートチリソース


エビチリにトマトの酸味と甘みを加えた、彩り豊かでさっぱりとした味わいのオリジナルレシピです。野菜も一緒に摂れます。
むきえび · ミニトマト · にんにく(みじん切り) · しょうが(みじん切り)




挽肉の代わりに海老を使い、彩り豊かに仕上げた麻婆豆腐風の炒め物。海老のプリプリした食感がアクセントです。
絹ごし豆腐 · むき海老 · 長ネギ · にんにく(みじん切り)


豚肉とキャベツ、たけのこ、しいたけなどの具材を炒め、春巻きの皮で包んで揚げた、最もポピュラーで伝統的な春巻きです。
春巻きの皮 · 豚バラ肉(薄切り) · キャベツ · たけのこ水煮

定番のピーマンの肉詰めです。ピーマンの甘みとジューシーなひき肉の旨味が絶妙にマッチします。甘辛い照り焼きソースで仕上げる、ご飯が進む一品です。
ピーマン · 豚ひき肉 · 玉ねぎ · パン粉



豚バラ肉を醤油、みりん、酒、砂糖、生姜、ネギの香味野菜と共にじっくり煮込んだ、とろけるような食感と深い旨味が特徴の伝統的なチャーシューです。ラーメンのトッピングや丼ものに最適です。
豚バラ肉塊 · 醤油 · みりん · 酒
