主菜

日本の家庭料理の定番、ジューシーで香ばしい鶏の唐揚げです。醤油、酒、生姜、ニンニクの風味をしっかり効かせた、外はカリッと中はジューシーな仕上がり。

鶏もも肉 · 醤油 · 酒 · みりん

甘辛く照り照りに焼いた鶏肉をご飯に乗せた、ボリューム満点の丼ぶりです。忙しい日のランチにもぴったり。

鶏もも肉 · 醤油 · みりん · 酒

調味料をすべて混ぜてから鶏肉を焼くので、手軽に作れる時短バージョンの照り焼きです。

鶏むね肉 · 醤油 · みりん · 酒

鶏肉を甘辛いタレで香ばしく焼き上げた、日本の家庭料理の定番です。ご飯が進む一品。

鶏もも肉 · 醤油 · みりん · 酒

鶏もも肉を八角などの香辛料と共に煮込み、中華風の風味を加えたチャーシューです。独特の香りが食欲をそそります。

鶏もも肉 · 長ネギの青い部分 · 生姜（薄切り） · 醤油

フライパン一つで手軽に作れる、鶏もも肉のチャーシュー風おかずです。甘辛いタレが食欲をそそり、ご飯がすすみます。

鶏もも肉 · 醤油 · みりん · 酒

鶏もも肉を使い、醤油ベースのタレでじっくり煮込んだ、しっとりジューシーな本格チャーシューです。ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにも最適です。

鶏もも肉 · 長ネギの青い部分 · 生姜（薄切り） · 醤油

豚バラ肉の旨味とレタスのシャキシャキ感に、ピリ辛のタレがアクセントを加えたアレンジレシピです。食欲をそそる一品です。

豚バラ薄切り肉 · レタス · 塩 · こしょう

忙しい時でも手軽に作れる、時短バージョンの豚バラレタス巻きです。電子レンジを活用し、調理時間を大幅に短縮しました。

豚バラ薄切り肉 · レタス · 塩 · こしょう

豚バラ肉とシャキシャキのレタスを組み合わせた、シンプルでヘルシーな定番料理です。素材の味を活かした、さっぱりとした味わいが楽しめます。

豚バラ薄切り肉 · レタス · 塩 · こしょう

大根に加えて、鶏むね肉を加えた食べ応えのある南蛮漬け。鶏肉の旨味が加わり、満足感のある一品です。

大根 · 鶏むね肉 · 玉ねぎ · 人参

小松菜と豚バラ肉を、豆板醤とニンニクで炒めたピリ辛の一品。ご飯が進むスタミナおかずです。

小松菜 · 豚バラ薄切り肉 · ごま油 · 鶏がらスープの素