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定番の鮭フレークといくらを混ぜ込んだ、風味豊かなおにぎりです。塩味といくらのプチプチとした食感が楽しめます。

米 · 塩鮭 · いくら · 塩

パエリアの風味を日本の炊飯器で手軽に再現した、鶏肉と野菜の炊き込みご飯です。サフランの代わりにターメリックで色付けします。

米 · 鶏もも肉 · 玉ねぎ · 人参

魚介の旨味を手軽に楽しめる、短時間で作れるパエリアです。冷凍シーフードミックスを活用します。

米 · 冷凍シーフードミックス · 玉ねぎ · パプリカ（赤）

魚介と鶏肉の旨味が米に染み込んだ、本格的なパエリアです。サフランの香りと鮮やかな色が食欲をそそります。

米（パエリア米または短粒米） · 鶏もも肉 · エビ（殻付き） · アサリ（砂抜き済み）

エビやイカなどのシーフードをふんだんに使った、贅沢なナシゴレンです。サンバルとシーフードの旨味が食欲をそそります。

ご飯 · エビ · イカ · アサリ（殻付き）

本格的な調味料がなくても、手軽に作れるナシゴレン風のチャーハンです。冷蔵庫にある野菜を活用できます。

ご飯 · 鶏むね肉 · 卵 · 玉ねぎ

インドネシアの国民食とも言える、スパイシーで風味豊かなチャーハンです。サンバルやケチャップマニスが味の決め手です。

ご飯 · 鶏もも肉 · エビ · 卵

甘辛いプルコギととろけるチーズを組み合わせた、子供から大人まで楽しめる創作キンパです。

ご飯 · 海苔 · 牛肉（薄切り） · 玉ねぎ

伝統的なキンパの具材をアレンジし、手軽に作れるようにしたレシピです。冷蔵庫にある野菜を活用できます。

ご飯 · 海苔 · にんじん · きゅうり

海苔にご飯と様々な具材を巻いた、韓国の代表的な料理です。彩り豊かで栄養バランスも良いのが特徴です。

ご飯 · 海苔 · ほうれん草 · にんじん

魚介の旨味を加えた、少し贅沢なビビンバです。エビやイカなどを使い、風味豊かに仕上げます。

米 · エビ（殻付き） · イカ（輪切り） · ほうれん草

時間がない時でも手軽に作れる、丼スタイルのビビンバです。市販のナムルやカット野菜を活用し、調理時間を短縮します。

ご飯 · 市販のナムル（ほうれん草、もやしなど） · 牛ひき肉 · 卵

熱々の石鍋で提供される、香ばしいおこげが特徴の伝統的なビビンバです。ご飯の上に彩り豊かなナムル、肉、卵を乗せ、コチュジャンを加えて混ぜていただきます。

米 · 牛薄切り肉 · ほうれん草 · もやし

豚肉の代わりに鶏ひき肉を使ったヘルシーな魯肉飯風丼。甘辛い味付けはご飯が進みます。

鶏ひき肉 · 干し椎茸（みじん切り） · 生姜（すりおろし） · 醤油

豚こま肉と市販の調味料を使って、手軽に魯肉飯の風味を楽しめる一品。忙しい日でもサッと作れます。

豚こま肉 · 玉ねぎ（みじん切り） · にんにく（みじん切り） · 生姜（みじん切り）

豚バラ肉を甘辛く煮込んだ、台湾の定番ソウルフード。とろけるような肉と煮汁がご飯に染み込み、絶妙な美味しさです。

豚バラ肉（塊） · 干し椎茸 · 長ネギの青い部分 · 生姜（スライス）

鶏肉の旨味を米に吸わせることに特化した、炊き込みご飯スタイルの海南鶏飯風レシピ。鶏がらスープの代わりに鶏がらスープの素と鶏肉の茹で汁を使い、手軽に本格的な風味を目指します。

鶏もも肉 · 米 · 鶏がらスープの素 · 生姜（みじん切り）

本格的な海南鶏飯を、より手軽に作れるようにアレンジしたレシピ。鶏がらスープの代わりに鶏がらスープの素を使用し、炊飯器でご飯と一緒に鶏肉も炊き込むことで時短を実現しました。

鶏むね肉 · 米 · 鶏がらスープの素 · 生姜（みじん切り）

鶏の旨味が凝縮された炊き込みご飯と、しっとり柔らかな茹で鶏を組み合わせたシンガポールを代表する国民食。鶏がらスープで炊いたご飯と、特製チリソース、生姜ソース、ダークソイソースで味わうのが特徴です。

鶏もも肉 · 米 · 鶏がら · 生姜

鶏肉の代わりに豚ひき肉を使ったガパオ風炒め。よりジューシーな仕上がりになります。ホーリーバジルは必須ではありませんが、あれば風味が格段に上がります。

豚ひき肉 · バジル（ホーリーバジルまたはスイートバジル） · パプリカ（赤・黄など） · 玉ねぎ