Rapide

Une version simplifiée du Poulet Inasal, utilisant des ingrédients plus accessibles et un temps de marinade réduit, tout en conservant les saveurs clés acidulées et légèrement sucrées.

Cuisses de poulet · Jus de citron vert · Sauce soja · Ail en poudre

Une version simplifiée du Kare-Kare, utilisant du beurre de cacahuète prêt à l'emploi pour un plat plus rapide sans sacrifier la saveur.

Bœuf (joue ou épaule) · Beurre de cacahuète crémeux · Ail · Oignon

Une version simplifiée du sinigang de porc, utilisant un mélange de soupe sinigang prêt à l'emploi pour un goût aigre rapide et facile, tout en conservant les légumes et le porc classiques.

Épaule de porc · Mélange de soupe Sinigang (saveur tamarin) · Oignon · Tomates

Une version simplifiée des lumpia au porc, utilisant des ingrédients pré-coupés et un temps de préparation réduit. Idéal pour un repas rapide ou un apéritif improvisé, tout en conservant les saveurs essentielles.

Porc haché · Mélange de légumes pour sauté (carottes, chou, poireaux) · Ail en poudre · Sauce d'huître

Une version simplifiée et rapide du Pancit Canton, parfaite pour un repas en semaine. Utilise des ingrédients plus faciles à trouver et un temps de préparation réduit.

Nouilles aux œufs précuites · Filet de porc · Mélange de légumes surgelés (petits pois, carottes, maïs) · Ail

Une version simplifiée et plus rapide du poulet adobo, parfaite pour les soirs de semaine. Utilise des ingrédients courants et un temps de cuisson réduit tout en conservant les saveurs clés.

Blanc de poulet, coupé en morceaux · Sauce soja · Vinaigre de riz · Ail

Une version simplifiée et plus rapide du Soto Ayam, parfaite pour les jours où le temps manque. Utilise des ingrédients pré-cuits et des épices en poudre pour un plat savoureux en un temps record.

Bouillon de poulet prêt à l'emploi · Poulet rôti effiloché · Pâte d'épices Soto (achetée) · Nouilles jaunes (type mie, udon)

Une version simplifiée du Gado-Gado, utilisant des légumes surgelés et une sauce aux cacahuètes prête à l'emploi pour un repas rapide et savoureux.

Sauce aux cacahuètes prête à l'emploi · Eau tiède · Mélange de légumes surgelés (haricots, carottes, maïs, pois) · Tofu ferme

Une version rapide du Bánh Mì, utilisant du poulet sauté et des légumes frais pour un repas savoureux en un temps record.

Baguettes · Blanc de poulet · Sauce soja · Huile de sésame

Une version simplifiée du Bánh Mì utilisant du porc haché sauté rapidement avec des saveurs vietnamiennes, pour un repas rapide et savoureux.

Baguettes · Porc haché · Ail haché · Sauce soja

Une version simplifiée du Pho au poulet, utilisant un bouillon de volaille de qualité et des ingrédients pré-préparés pour un repas rapide et savoureux.

Bouillon de volaille de bonne qualité · Blanc de poulet cuit · Nouilles de riz fraîches ou sèches · Sauce poisson

Une version rapide de la Tom Kha Gai, utilisant des ingrédients pré-coupés ou plus faciles à trouver pour un plat savoureux en moins de temps.

Poulet cuit émincé (restes ou rôti) · Lait de coco · Bouillon de volaille · Pâte de galanga et citronnelle (en pot)

Une version rapide et simplifiée du curry japonais, utilisant de la viande hachée pour une cuisson plus rapide et moins d'ingrédients.

Bœuf haché · Oignon · Huile végétale · Eau

Une version simplifiée et rapide du bœuf sauté au basilic thaï, parfaite pour un repas en semaine, utilisant des ingrédients faciles à trouver.

Bœuf haché ou émincé · Basilic thaï ou basilic sacré · Ail · Piment rouge frais

Une version rapide et crémeuse du poulet à la citronnelle, utilisant du lait de coco pour une touche douce et exotique, parfaite pour un repas en semaine.

Blanc de poulet · Citronnelle fraîche · Lait de coco · Ail

Une version simplifiée et plus rapide du curry Massaman, utilisant du poulet pour réduire le temps de cuisson et des ingrédients plus faciles à trouver, tout en conservant les saveurs caractéristiques.

Pâte de curry Massaman · Lait de coco · Blanc de poulet · Pommes de terre (petites)

Une version rapide et simplifiée du riz sauté à l'ananas, utilisant du poulet pré-cuit et des légumes surgelés pour un repas facile en semaine.

Riz blanc cuit et refroidi · Poulet cuit, coupé en dés · Ananas en conserve, égoutté et coupé en dés · Mélange de légumes surgelés (pois, carottes, maïs)

Une version simplifiée et plus rapide des nouilles ivres, parfaite pour un dîner en semaine. Utilise du porc haché pour une cuisson rapide et des nouilles plus fines pour un sauté plus rapide, tout en conservant les saveurs clés.

Nouilles de riz fines (เส้นเล็ก) · Porc haché · Basilic sacré (ou basilic thaï) · Oignon

Une version rapide du Pad See Ew, utilisant des nouilles de riz précuites et des ingrédients plus faciles à trouver, parfaite pour un repas en semaine.

Nouilles de riz larges précuites · Blanc de poulet cuit, coupé en dés · Brocoli · Œufs

Une version rapide et simplifiée du curry jaune thaï, parfaite pour les soirs de semaine. Utilise une pâte de curry du commerce et des légumes variés pour un plat savoureux en moins de 30 minutes.

Pâte de curry jaune thaï · Lait de coco · Huile végétale · Brocoli