מהיר

גרסה מהירה וקלה להכנה של גלילות קישואים. הקישואים מבושלים במיקרוגל, והמילוי הוא תערובת פשוטה של גבינת שמנת ועשבי תיבול. מושלם לארוחת ערב קלילה.

קישואים · גבינת שמנת · עירית קצוצה · שמיר קצוץ

גרסה מהירה ופשוטה לבריאם יווני, תוך שימוש בירקות חתוכים מראש וקיצור זמן האפייה.

ירקות חתוכים לבריאם (תערובת מוכנה) · עגבניות מרוסקות · שמן זית · אורגנו יבש

גרסה מהירה ופשוטה של אימאם ביילדי, עם פחות זמן הכנה אך עדיין טעימה.

חצילים בינוניים · בצל קטן · שום · עגבניות מרוסקות (מקופסה)

גרסה מהירה וקלה יותר של חציל פרמזן, בה החצילים נאפים במקום להיות מטוגנים, ומקבלים טעם עשיר עם פחות מאמץ.

חצילים · רוטב עגבניות מוכן (מרינרה) · גבינת מוצרלה מגוררת · גבינת פרמזן מגוררת

נתחי סייטן מהירים וטעימים, צלויים במחבת עם רוטב סויה ונגיעת ג'ינג'ר לקבלת ארוחה זריזה ומספקת.

סייטן מוכן · רוטב סויה · שמן קנולה · ג'ינג'ר טרי מגורר

גרסה מהירה ופשוטה למרק קישואים קר, מושלמת כשאין הרבה זמן. משתמשת בקישואים טריים ובמרכיבים בסיסיים.

קישואים · מים קרים · מיץ לימון טרי · שמן זית

גרסה מהירה וקלה של טמפה ונודלס, עם רוטב בוטנים קרמי ועשיר בטעמים. אידיאלי לארוחת ערב מהירה באמצע השבוע.

טמפה · נודלס אודון · חמאת בוטנים טבעית · רוטב סויה

גרסה מהירה ופשוטה למנת טופו ברוטב חמאת בוטנים, מושלמת לארוחת ערב מהירה באמצע השבוע.

טופו מוכן (לטיגון) · חמאת בוטנים · רוטב סויה · דבש או סילאן

גרסה מהירה ופשוטה של קונג פאו, המשתמשת רק בטופו ובירקות, מושלמת לארוחת ערב מהירה.

טופו קשה · פלפל אדום · פלפל צהוב · בוטנים קלויים

גרסה מהירה וקלה להכנה של טופו טריאקי, מושלמת לארוחת ערב באמצע השבוע.

טופו קשה · רוטב טריאקי מוכן · שמן צמחי · שומשום

גרסה מהירה וקלה להכנה של שניצל סלרי, אידיאלית לארוחת ערב מהירה.

גבעולי סלרי בינוניים · ביצה טרופה עם כף מים · פירורי לחם מתובלים · שמן לטיגון

גרסה מהירה וקלה יותר לשניצל כרובית, המשתמשת בפרחי כרובית קטנים יותר ומטוגנת במחבת עם פחות שמן, או נאפית בתנור. אידיאלי לארוחת ערב מהירה.

כרובית בינונית · קמח תופח · ביצה · פירורי לחם

גרסה מהירה וקלה להכנה של המבורגר פטריות, המשתמשת בפטריות שמפיניון טחונות ומרכיבים פשוטים. אידיאלי לארוחת ערב מהירה.

פטריות שמפיניון טחונות · בצל קטן קצוץ דק · שום כתוש · ביצה טרופה

גרסה מהירה וקלה להכנה של המבורגר עדשים, מושלמת לארוחת ערב מהירה או כשאין הרבה זמן.

עדשים ירוקות מבושלות ומועכות · בצל ירוק קצוץ · פירורי לחם · ביצה

גרסה מהירה וקלה לקציצות שעועית שחורה, אפויות בתנור במקום מטוגנות. מתאימות לארוחת ערב קלילה או כתוספת.

שעועית שחורה משימורים, מסוננת ושטופה · בצל ירוק קצוץ · פלפל אדום קטן קצוץ דק · פירורי לחם

גרסה מהירה ופשוטה למרק אפונה קרה, המשתמשת באפונה קפואה ומרכיבים מינימליים להכנה זריזה.

אפונה קפואה · עלי נענע טריים · מים קרים · מיץ לימון

גרסה מהירה וקלה לקציצות קינואה, אפויות בתנור או בטאבון לקבלת מרקם קריספי מבחוץ ורך מבפנים.

קינואה מבושלת · גמבה אדומה קצוצה דק · בצל ירוק קצוץ · כוסברה טרייה קצוצה

גרסה קלה ומהירה לקציצות כרובית, אפויות בתנור במקום מטוגנות. פחות שמן, אותה טעם נהדר.

כרובית מבושלת ומעוכה · ביצה טרופה · קמח שקדים · גבינת פרמזן מגוררת

גרסה מהירה וקלה יותר של פריקה עם ירקות קלויים, המשתמשת בירקות קפואים או מהירים לצלייה, ומוגשת עם רוטב טחינה לימוני. אידיאלית לארוחת ערב מהירה באמצע השבוע.

פריקה דקה · פלפלים צבעוניים · קישוא · בצל סגול

גרסה מהירה ופשוטה לפילאף בורגול ועגבניות, מושלמת לארוחת ערב קלילה או תוספת מהירה.

בורגול דק · עגבניות מרוסקות (מקופסה) · בצל קטן · שום כתוש