צרו מתכונים ממה שיש במקרר, נהלו ספר מתכונים והכינו רשימות קניות.
עיינו במתכונים לפי סוג ארוחה, מצרכים וסגנון בישול.
2706 תוצאות
מנה קלאסית ומנחמת של עוף המתבשל באיטיות עם זיתים ירוקים, לימון כבוש, ושום, לקבלת רוטב עשיר ועמוק. מוגש באופן מסורתי עם אורז או לחם.
עוף (חלקים כמו ירכיים או שוקיים) · זיתים ירוקים (ללא חרצנים) · לימון כבוש (קליפה) · בצל גדול
וריאציה ארומטית של עוף בלימון ושום, עם תוספת של עשבי תיבול ים תיכוניים כמו אורגנו ובזיליקום, אפוי בתנור לקבלת טעם עשיר.
פרגיות או כרעי עוף · שום · לימון · שמן זית
גרסה מהירה וקלה של עוף בלימון ושום, המוכנה במחבת אחת תוך זמן קצר. אידיאלי לארוחת ערב מהירה באמצע השבוע.
חזה עוף · שום · לימון · שמן זית
מתכון מסורתי לעוף עסיסי ברוטב לימון ושום, אפוי בתנור עד להזהבה מושלמת. מנה קלאסית ופשוטה להכנה, מושלמת לארוחת ערב משפחתית.
כרעי עוף · שום · לימון · שמן זית
וריאציה יצירתית של עוף בדבש וחרדל, עם תוספת סילאן למתיקות עמוקה יותר ותפוחי אדמה צלויים יחד עם העוף.
שוקי עוף · דבש · סילאן · חרדל דיז'ון
גרסה מהירה ופשוטה של עוף בדבש וחרדל, מוכנה במחבת תוך זמן קצר. אידיאלי לארוחת ערב מהירה באמצע השבוע.
חזה עוף · דבש · חרדל דיז'ון · שמן קנולה
מנה קלאסית של עוף צלוי ברוטב עשיר של דבש וחרדל, עם תוספת עשבי תיבול טריים. מושלם לארוחת ערב משפחתית.
כרעי עוף · דבש · חרדל דיז'ון · שמן זית
וריאציה יצירתית לחומוס ביתי, המשלבת טעם עדין ומתקתק של כרישה מוקפצת.
גרגרי חומוס מבושלים וקלופים · טחינה גולמית · מיץ לימון · שום כתוש
גרסה מהירה ופשוטה לחומוס ביתי, מושלמת כשאין הרבה זמן. משתמשת בגרגרי חומוס מקופסה לקיצור תהליכים.
גרגרי חומוס משימורים, מסוננים ושטופים · טחינה גולמית · מיץ לימון · שום כתוש
המתכון הקלאסי והאותנטי ביותר לחומוס ביתי, עשיר וקרמי, עם טעם עמוק של טחינה ולימון.
גרגרי חומוס מבושלים וקלופים · טחינה גולמית איכותית · מיץ לימון סחוט טרי · שום כתוש
טוויסט אסייתי למנה הקלאסית, עם תוספת של צ'ילי חריף, שמן שומשום ונגיעות של ליים. מנה מתוקה-חריפה וממכרת.
פרגיות · רוטב סויה · דבש · שמן שומשום
גרסה מהירה ופשוטה של פרגיות בדבש וסויה, מושלמת לארוחת ערב מהירה באמצע השבוע. הרוטב מוכן תוך דקות.
פרגיות · רוטב סויה · דבש · שום כתוש
מנה קלאסית ופופולרית של פרגיות עסיסיות ברוטב עשיר של דבש וסויה, עם נגיעות של שום וג'ינג'ר. מושלמת לצד אורז או פירה.
פרגיות · רוטב סויה · דבש · שום
וריאציה מעניינת לפרגיות על האש עם מרינדה בהשראת המטבח המזרחי, הכוללת תבלינים ארומטיים כמו כמון, כוסברה וסומאק, לקבלת טעם עשיר ומיוחד.
פרגיות (ירכי עוף ללא עצם ועור) · שמן זית · מיץ לימון טרי · כמון טחון
גרסה מהירה ופשוטה לפרגיות על האש, המתאימה להכנה בטאבון ביתי או במחבת פסים, ללא צורך בגריל חיצוני. אידיאלי לארוחת ערב מהירה.
פרגיות (ירכי עוף ללא עצם ועור) · שמן קנולה · מיץ לימון סחוט · פפריקה מעושנת
מתכון קלאסי ופשוט לפרגיות עסיסיות על האש, מתובלות במרינדה פשוטה ומוכנות על גריל פחמים או גז. מנה אהובה בכל בית.
פרגיות (ירכי עוף ללא עצם ועור) · שמן זית · מיץ לימון טרי · פפריקה מתוקה
פרגיות עסיסיות בתנור ברוטב עשיר של עגבניות טריות, פלפלים ושום, עם נגיעות של עשבי תיבול ים תיכוניים.
פרגיות · עגבניות מרוסקות · פלפלים (אדום וצהוב) · בצל
גרסה מהירה ומתקתקה של פרגיות בתנור, עם רוטב טריאקי מוכן שחוסך זמן.
פרגיות · רוטב טריאקי · שמן שומשום · שומשום קלוי
מתכון קלאסי ופשוט לפרגיות עסיסיות ורכות בתנור, מתובלות בעשבי תיבול ושום.
פרגיות · שמן זית · מיץ לימון · שום כתוש
כרעי עוף עסיסיות בטעמים ים תיכוניים של לימון, שום ועשבי תיבול טריים.
כרעי עוף · שמן זית · מיץ לימון סחוט · שום
