
אדג'פסנדלי טבעוני עם חצילים וירקות שורש
גרסה צמחונית/טבעונית של אדג'פסנדלי, המדגישה ירקות כמו חצילים, גזר ודלעת, עם אגוזים ותבלינים.
חצילים קלופים וחתוכים לקוביות · גזר חתוך לקוביות · דלעת חתוכה לקוביות · בצל גדול קצוץ
צרו מתכונים ממה שיש במקרר, נהלו ספר מתכונים והכינו רשימות קניות.

עיינו במתכונים לפי סוג ארוחה, מצרכים וסגנון בישול.
2720 תוצאות

גרסה צמחונית/טבעונית של אדג'פסנדלי, המדגישה ירקות כמו חצילים, גזר ודלעת, עם אגוזים ותבלינים.
חצילים קלופים וחתוכים לקוביות · גזר חתוך לקוביות · דלעת חתוכה לקוביות · בצל גדול קצוץ

גרסה מהירה וקלה יותר של אדג'פסנדלי, תוך שימוש בחזה עוף וקיצור זמני הבישול.
חזה עוף חתוך לקוביות · אגוזי מלך קצוצים גס · שזיפים מיובשים קצוצים · בצל קטן קצוץ

תבשיל עוף מסורתי עם אגוזים, שזיפים מיובשים ותבלינים ארומטיים, מנה עשירה ומנחמת.
עוף (ירכיים או שוקיים) · אגוזי מלך טחונים · שזיפים מיובשים מגולענים · בצל גדול

וריאציה יצירתית לחארצ'ו, המשלבת מתיקות עדינה של דלעת ופירות יבשים עם הטעמים העשירים של המרק המסורתי.
בשר בקר (צלעות), חתוך לקוביות · בצל גדול, קצוץ · שום, קצוץ · דלעת, חתוכה לקוביות

גרסה מהירה יותר של חארצ'ו, תוך שימוש בבשר טחון וקיצור זמן הבישול, אך שומרת על טעמים מסורתיים.
בשר בקר טחון · בצל בינוני, קצוץ דק · שום, קצוץ דק · אורז עגול

מרק בקר עשיר ומנחם, המבוסס על אורז, אגוזי מלך ובשר בקר, מתובל בכוסברה טרייה ורוטב טקמלי.
בשר בקר (צלעות או שריר), חתוך לקוביות · בצל גדול, קצוץ דק · שום, קצוץ דק · אורז עגול

וריאציה יצירתית של צ'קפולי, המשלבת את החמיצות המוכרת של השזיפים עם מתיקות עדינה של דובדבנים טריים או קפואים, וחומץ יין להעמקת הטעמים.
בשר טלה (כתף), חתוך לקוביות · בצל גדול, פרוס · שום, פרוס · יין לבן יבש

גרסה מפושטת ומהירה יותר של צ'קפולי, תוך שימוש בקיצורי דרך כמו בשר טחון או חתוך לקוביות קטנות יותר, ופחות זמן בישול.
בשר טלה טחון או חתוך לקוביות קטנות · בצל בינוני, קצוץ דק · שום, כתוש · יין לבן יבש

תבשיל טלה עשיר וריחני, המבוסס על מתכון גאורגי קלאסי, עם עשבי תיבול טריים, שזיפים מיובשים ויין אדום.
בשר טלה (כתף או צוואר), חתוך לקוביות · בצל גדול, קצוץ · שום, קצוץ דק · יין אדום יבש

וריאציה יצירתית של צ'אחוחבילי, המשלבת עוף עם ירקות שורש כמו גזר וסלרי, להוספת מתיקות ועומק טעם.
ירכי עוף · עגבניות בשלות · בצל גדול · גזר

גרסה מהירה ופשוטה יותר של צ'אחוחבילי, אידיאלית לימי חול עמוסים. משתמשת בעגבניות מרוסקות לקיצור זמן הבישול.
חזה עוף · עגבניות מרוסקות · בצל בינוני · שום

תבשיל עוף גאורגי מסורתי ועשיר, עם עגבניות, בצל, שום, ותבלינים ארומטיים. מנה מנחמת ומלאת טעם.
חזה עוף · עגבניות בשלות · בצל גדול · שום

וריאציה צבעונית ועשירה של הלוביו, המשלבת עגבניות טריות ופלפלים קלויים לתוספת מתיקות וחמיצות.
שעועית אדומה יבשה · עגבניות בשלות קצוצות · פלפל אדום קלוי, קצוץ · בצל בינוני קצוץ

גרסה מהירה ופשוטה יותר של הלוביו הגאורגי, המשתמשת בשעועית משומרת לקיצור זמן ההכנה, אך שומרת על טעמים אותנטיים.
שעועית אדומה משומרת, מסוננת ושטופה · בצל קטן קצוץ · שום כתוש · כוסברה קצוצה טרייה

תבשיל שעועית אדומה עשיר ומלא טעם, המבוסס על מתכון גאורגי מסורתי, עם עשבי תיבול טריים ואגוזי מלך.
שעועית אדומה יבשה · אגוזי מלך קצוצים · בצל גדול קצוץ · שום כתוש

חינקלי בשר עם טוויסט מודרני, הכולל תוספת של עשבי תיבול טריים וחריפות עדינה של צ'ילי, המעניקים טעם מרענן ומעניין.
קמח לבן · מים פושרים · מלח · בשר בקר טחון

גרסה מהירה ופשוטה יותר של חינקלי, עם בצק מוכן או פחות מורכב, המאפשר הכנה מהירה יותר של המנה האהובה.
בצק מוכן (כמו בצק פסטה טרי או בצק כיסונים) · בשר בקר טחון · בצל בינוני קצוץ דק · פטרוזיליה קצוצה

חינקלי בשר גאורגי קלאסי, בצק עבה ומעט לעיס, ממולא בשר טחון עסיסי ותיבול עשיר, מוגש עם "זנב" לאכילה.
קמח לבן · מים קרים · ביצה · מלח

וריאציה יצירתית על חצ'פורי אצ'רולי, הכוללת תוספות כמו עשבי תיבול טריים, פלפל חריף או פטריות, לצד הגבינה והביצה המסורתיים.
קמח לבן · שמרים יבשים · סוכר · מלח

גרסה מהירה ופשוטה יותר לחצ'פורי אצ'רולי, המשתמשת בבצק מוכן או בסיסי יותר, אך שומרת על טעם הגבינה והביצה האופייניים.
בצק פיצה מוכן · גבינת מוצרלה מגורדת · גבינת פטה מפוררת · ביצים