
מקרל ברוטב חרדל ודבש קלאסי
פילה מקרל עסיסי אפוי ברוטב עשיר של חרדל דיז'ון, דבש, חמאה ושמנת, לקבלת מנה אלגנטית וטעימה.
פילה מקרל · חמאה · דבש · חרדל דיז'ון
צרו מתכונים ממה שיש במקרר, נהלו ספר מתכונים והכינו רשימות קניות.

עיינו במתכונים לפי סוג ארוחה, מצרכים וסגנון בישול.
2720 תוצאות

פילה מקרל עסיסי אפוי ברוטב עשיר של חרדל דיז'ון, דבש, חמאה ושמנת, לקבלת מנה אלגנטית וטעימה.
פילה מקרל · חמאה · דבש · חרדל דיז'ון

נתחי טונה צרובים מוגשים לצד ירקות עונתיים קלויים בתנור, בתוספת רוטב צ'ימיצ'ורי עם נגיעת חריפות נוספת.
פילה טונה טרי · שמן זית · פטרוזיליה קצוצה · אורגנו טרי קצוץ

גרסה מהירה וקלילה של טונה בגריל, עם רוטב צ'ימיצ'ורי מועשר בלימון להדגשת הרעננות.
פילה טונה טרי · שמן זית · פטרוזיליה קצוצה · כוסברה קצוצה

נתחי טונה טריים ועבים, צרובים על הגריל למידת עשייה מושלמת, מוגשים עם רוטב צ'ימיצ'ורי טרי ועשיר בטעמים.
פילה טונה טרי · שמן זית · פטרוזיליה קצוצה · אורגנו טרי קצוץ

טוויסט אסייתי לטונה בקראסט פלפל, עם תוספת רוטב סויה, ג'ינג'ר ושומשום לקראסט. מוגש עם אורז מאודה.
פילה טונה טרי · פלפל שחור גרוס · שומשום קלוי · ג'ינג'ר טרי מגורר

גרסה מהירה וקלה יותר של טונה בקראסט פלפל, המשתמשת בפירורי לחם להוספת קראנצ'יות. מתאים לארוחת ערב קלילה.
פילה טונה טרי · פלפל שחור גרוס · פירורי לחם (פנקו) · ביצה טרופה

נתחי טונה טריים מצופים בתערובת פלפל שחור גרוס גס, מתובלים קלות וצלויים במהירות למצב מדיום-רייר. מוגש עם רוטב לימון-שום.
פילה טונה טרי · פלפל שחור גרוס גס · שמן זית · לימון טרי

שילוב מעניין של טכניקת אפייה בקראסט מלח עם נגיעות אסייתיות של ג'ינג'ר ושום.
דג לברק שלם · מלח גס · חלבון ביצה · ג'ינג'ר טרי מגורר

גרסה מהירה ופשוטה ללברק בקראסט מלח, המתאימה להכנה מהירה בסוף שבוע.
פילה לברק · מלח גס · שמן זית · עשבי תיבול קצוצים (פטרוזיליה, שמיר)

מתכון מסורתי לברק אפוי בקראסט מלח עשבי תיבול, המבטיח דג עסיסי ועשיר בטעמים.
דג לברק שלם · מלח גס · חלבון ביצה · עלי רוזמרין טריים

וריאציה יצירתית לדניס על הגריל, המוגש עם רוטב טחינה עשיר ומרענן המשלב לימון, שום ועשבי תיבול טריים.
דניס שלם · טחינה גולמית · מיץ לימון טרי · שום כתוש

גרסה מהירה ופשוטה של דניס על הגריל, עם מרינדה קלה שמחדדת את הטעמים ומקצרת את זמן ההכנה.
פילה דניס · מיץ לימון טרי · שום כתוש · שמן זית

דניס טרי מוכן על הגריל, מתובל בפשטות עם לימון, שום ועשבי תיבול טריים, המדגיש את טעמו העדין של הדג.
דניס שלם · לימון · שום · ענפי רוזמרין טרי

וריאציה עשירה יותר של פורל ברוטב יין לבן, עם פטריות שמפניון טריות ורוטב שמנת סמיך. מנה מפנקת.
פילה פורל · פטריות שמפניון פרוסות · יין לבן יבש · שמנת מתוקה

גרסה מהירה ופשוטה של פורל ברוטב יין לבן, מושלמת לארוחת ערב באמצע השבוע. הרוטב קליל ומרענן.
פילה פורל · יין לבן יבש · מיץ לימון טרי · חמאה

מתכון קלאסי לפורל עסיסי ברוטב יין לבן עשיר, עם נגיעות של לימון, שום ועשבי תיבול טריים. מנה אלגנטית ופשוטה להכנה.
פילה פורל · יין לבן יבש · חמאה · שום קצוץ

וריאציה על סלמון בגלייז מייפל וסויה, עם תוספת ג'ינג'ר, שום, מעט צ'ילי ובוטנים קצוצים לחיזוק הטעמים האסייתיים.
פילה סלמון · רוטב סויה · סירופ מייפל · שמן שומשום

גרסה מהירה ופשוטה של סלמון בגלייז מייפל וסויה, מושלמת לארוחת ערב באמצע השבוע. מתבצעת במחבת.
פילה סלמון (ללא עור) · רוטב סויה דל נתרן · סירופ מייפל · חומץ אורז

נתחי סלמון עסיסיים בגלייז מתוק-מלוח של מייפל וסויה, אפויים לשלמות. מנה קלאסית ופופולרית.
פילה סלמון · רוטב סויה · סירופ מייפל טהור · שמן זית

וריאציה יצירתית המשלבת את הטעמים הקלאסיים של סלמון, שומר ותפוז עם נגיעת יוקרה של זעפרן. הזעפרן מעניק צבע זהוב עשיר וניחוח ארומטי מיוחד למנה.
פילה סלמון · שומר · תפוז · שמן זית