צרו מתכונים ממה שיש במקרר, נהלו ספר מתכונים והכינו רשימות קניות.
עיינו במתכונים לפי סוג ארוחה, מצרכים וסגנון בישול.
2720 תוצאות
וריאציה עשירה של פילה דג ברוטב לימון וצלפים, עם תוספת של זיתים קלמטה ועגבניות מיובשות לטעם ים תיכוני עמוק יותר.
פילה דג לבן (כגון דניס או לברק) · שמן זית · שום פרוס · צלפים
גרסה מהירה ופשוטה של פילה דג ברוטב לימון וצלפים, מושלמת לארוחת ערב מהירה באמצע השבוע.
פילה דג לבן דק · חמאה · שמן זית · שום כתוש
מתכון קלאסי לפילה דג עסיסי ברוטב עשיר של לימון, צלפים, חמאה ושום, המוגש עם ירקות מאודים.
פילה דג לבן (כגון בס, קוד או אמנון) · חמאה · שום קצוץ · מיץ לימון טרי
וריאציה ים תיכונית עם טוויסט יווני, הכוללת עגבניות, זיתים, שום, אורגנו, וגבינת פטה מלוחה שנמסה מעל הדג.
פילה דג לבן · עגבניות שרי חצויות · זיתי קלמטה · גבינת פטה מפוררת
גרסה מהירה וקלה להכנה של פילה דג עם עגבניות וזיתים, המבושלת במחבת אחת. מושלמת לארוחת ערב מהירה באמצע השבוע.
פילה דג לבן · עגבניות מרוסקות · זיתים ירוקים מגולענים · בצל קטן קצוץ
מתכון קלאסי ופשוט לפילה דג אפוי בתנור עם עגבניות שרי, זיתים, שום ועשבי תיבול טריים. מנה קלה להכנה ומרשימה.
פילה דג לבן (כגון דניס או לברק) · עגבניות שרי · זיתי קלמטה · שיני שום
פילה דג אפוי בקראסט פרמזן עשיר, מוגש על מצע פסטה לינגוויני ברוטב חמאה ולימון.
פילה דג לבן (כגון אמנון או דג חרב) · גבינת פרמזן מגוררת · פירורי לחם · גרידת לימון
גרסה מהירה ופשוטה לפילה דג בקראסט פרמזן, מושלמת לארוחת ערב באמצע השבוע.
פילה דג לבן (כגון אמנון או בקלה) · גבינת פרמזן מגוררת דק · פירורי לחם פנקו · תערובת עשבי תיבול קצוצים (פטרוזיליה, שמיר, עירית)
פילה דג עסיסי מצופה בקראסט פריך של פרמזן, פירורי לחם ועשבי תיבול, אפוי לשלמות.
פילה דג לבן (כגון אמנון או לברק) · גבינת פרמזן מגוררת · פירורי לחם פנקו · ביצה טרופה
לחמנייה עשירה בטעמים מעושנים, עם בריסקט עסיסי, רוטב ברביקיו חריף-מתוק ונגיעות של בצל מטוגן.
נתח בריסקט · תערובת תבלינים לבריסקט (מלח, פלפל שחור, פפריקה מעושנת, אבקת שום) · שמן צמחי · בצל גדול, פרוס דק
גרסה מהירה ופשוטה ללחמניית בריסקט, המשתמשת בבריסקט מוכן מראש או קנוי, עם טעמים עשירים.
בריסקט מעושן מוכן (פרוס או קצוץ) · רוטב ברביקיו · לחמניות המבורגר קטנות · קולסלאו (סלט כרוב)
לחמנייה רכה ונימוחה במילוי בריסקט מעושן ועסיסי, בתוספת רוטב ברביקיו עשיר וירקות טריים.
נתח בריסקט · תערובת תבלינים לבריסקט (מלח, פלפל שחור, פפריקה, אבקת שום, אבקת בצל) · שמן צמחי · בצל גדול, קצוץ
וריאציה יצירתית על בשר מפורק קלאסי, עם תוספת של דבש למתיקות עדינה ופלפל צ'ילי גרוס לחריפות עדינה.
כתף בקר · רוטב ברביקיו · דבש · פלפל צ'ילי גרוס
גרסה מהירה של בשר מפורק ברוטב ברביקיו, המשתמשת בסיר לחץ לקיצור זמן הבישול באופן משמעותי, מבלי להתפשר על הטעם.
כתף בקר · רוטב ברביקיו · בצל בינוני · שום
בשר בקר רך ועסיסי, מבושל לאט עד שהוא מתפרק בקלות, ומצופה ברוטב ברביקיו עשיר ומעושן. מנה קלאסית ופופולרית.
כתף בקר · רוטב ברביקיו · בצל גדול · שום
וריאציה יצירתית של בקר וייטנאמי עם למון גראס, המשלבת חלב קוקוס ליצירת רוטב עשיר וקרמי יותר, עם נגיעות של ג'ינג'ר וכוכב אניס.
בקר (כתף או צוואר), פרוס דק · למון גראס, קצוץ דק · ג'ינג'ר טרי, מגורר · שום, קצוץ דק
גרסה מהירה ופשוטה של בקר וייטנאמי עם למון גראס, אידיאלית לארוחת ערב מהירה באמצע השבוע.
בקר (שריר או צלעות), פרוס דק · למון גראס קצוץ (מוכן) · שום כתוש · פתיתי צ'ילי
מנת בקר וייטנאמית מסורתית, עשירה בטעמים של למון גראס, שום, צ'ילי ורוטב דגים, מוגשת לרוב עם אורז לבן.
בקר (סינטה או פילה), פרוס דק · למון גראס, קצוץ דק · שום, קצוץ דק · צ'ילי אדום, קצוץ (לפי הטעם)
גרסה פיקנטית של בקר עם קשיו, עם טעמים עמוקים של פלפל צ'ילי סצ'ואן, שום וג'ינג'ר. מומלץ להגיש עם אורז מאודה.
בקר (סינטה או שריר) · קשיו נא · פלפל צ'ילי יבש · פלפל סצ'ואן
גרסה מהירה ופשוטה של בקר עם קשיו, מושלמת לארוחת ערב באמצע השבוע. משתמשת במרכיבים בסיסיים לקיצור זמן ההכנה.
בקר (סינטה או שייטל) · קשיו קלוי · בצל ירוק · שום
