מהיר

גרסה מהירה ופשוטה יותר של חורשט חצילים, המשתמשת בחצילים קלויים מוכנים ומתמקדת בטעמים העיקריים של התבשיל.

חצילים קלויים (פרוסים) · בשר בקר טחון · בצל בינוני · רוטב עגבניות מוכן

גרסה מהירה ופשוטה יותר של חורשט במיה, המשתמשת בבשר טחון וקיצור זמני הבישול, אך עדיין שומרת על טעמים אופייניים.

במיה טרייה · בשר בקר טחון · בצל בינוני, קצוץ דק · עגבניות מרוסקות מקופסה

גרסה מהירה ופשוטה של זרשק פולו, המשתמשת במרכיבים זמינים יותר ומקצרת את זמן ההכנה.

אורז בסמטי · חזה עוף חתוך לרצועות · חמוציות מיובשות · קליפות תפוז מסוכרות קנויות

גרסה מהירה יותר של פסנג'אן קלאסי, תוך שימוש באגוזי מלך טחונים מוכנים ורכז רימון איכותי לקיצור זמן ההכנה.

חזה עוף חתוך לקוביות · אגוזי מלך טחונים דק (מוכן) · רכז רימון · בצל קטן קצוץ דק

גרסה מהירה ופשוטה יותר של אש רשתה, המשתמשת במרכיבים זמינים יותר אך שומרת על טעם עשיר.

עדשים כתומות · בטטה · גזר · בצל

גרסה מהירה ופשוטה יותר של רוז בחלב לובי, המשתמשת באורז מבושל מראש או מקצרת את זמן הבישול. אידיאלי לימים עמוסים.

אורז מבושל · חלב · סוכר · מי ורדים

גרסה מהירה ופשוטה למפרום חצילים, תוך שימוש בחצילים קלויים בתנור וברוטב מוכן לקיצור תהליכים.

חצילים · בשר בקר טחון · בצל קטן קצוץ · שום כתוש

גרסה מהירה ופשוטה למפרום כרובית, תוך שימוש בקיצורי דרך להכנה קלה יותר.

כרובית בינונית · ביצים טרופות · פירורי לחם מתובלים · שמן לטיגון

גרסה מהירה ופשוטה של בוריק לובי, המשתמשת בבצק עלים מוכן ומילוי בשר טחון מתובל.

בצק עלים מוכן · בשר בקר טחון · בצל קטן קצוץ · תבלין לקציצות

גרסה מהירה ופשוטה לסלט צ'ירשי, מושלמת לימים עמוסים.

עגבניות שרי חצויות · מלפפון חתוך לקוביות · בצל סגול קצוץ דק · נענע קצוצה

גרסה מהירה ופשוטה למרק דלעת ועדשים, מושלמת לימים עמוסים.

דלעת חתוכה לקוביות (מופשרת) · עדשים כתומות · בצל קטן · מים או ציר ירקות

גרסה מהירה ופשוטה לקציצות לוביה ברוטב עגבניות, מושלמת לארוחת ערב קלה או צהריים.

לוביה (שעועית שחורת עין) משומרת, מסוננת ומעוכה · בצל קטן קצוץ דק · ביצה · פירורי לחם

גרסה פשוטה ומהירה יותר של קוסקוס טריפוליטאי, המשתמשת בקוסקוס מוכן מראש ומלווה בתבשיל ירקות קליל. אידיאלי לארוחת ערב מהירה.

קוסקוס אינסטנט · מים רותחים · שמן זית · מלח

גרסה פשוטה ומהירה יותר של היויו התוניסאי, תוך שימוש במרכיבים זמינים יותר, אך עדיין שומרת על טעם ומרקם דומים.

קמח לבן · אבקת אפייה · ביצה · חלב

גרסה מהירה ופשוטה יותר של פלפל ממולא תוניסאי, תוך שימוש באורז מבושל מראש וקיצור זמן הבישול.

פלפלים צבעוניים בינוניים · בשר הודו טחון · אורז לבן מבושל · בצל ירוק קצוץ

גרסה מהירה וקלה לסלט מרמומה, מושלמת לארוחת צהריים קלילה או כתוספת.

חומוס מקופסת שימורים, מסונן ושטוף · מלפפון, קצוץ · עגבנייה, קצוצה · פטרוזיליה קצוצה

גרסה מהירה ופשוטה של סלט אומק חוריה, מושלמת לארוחה קלה או כתוספת.

עגבניות שרי · מלפפון · בצל ירוק · פטרוזיליה קצוצה

גרסה מהירה ופשוטה לקציצות תוניסאיות, מושלמת לארוחת ערב קלה או צהריים.

בשר בקר טחון · בצל מגורר · שום כתוש · כוסברה קצוצה

גרסה מהירה ופשוטה יותר של קוסקוס תוניסאי, המשתמשת בכבש טחון לקיצור זמן הבישול. עדיין עשירה בטעמים עם ירקות ורוטב עגבניות.

קוסקוס דק · כבש טחון · בצל קטן · שום

גרסה מהירה וקלה יותר לבריקה, המוכנה במחבת ללא צורך בטיגון עמוק, אידיאלית לארוחת ערב קלילה.

דפי אורז (וורק) · ביצים · טונה משומרת בשמן, מסוננת · פטרוזיליה קצוצה