עוף

הגרסה המסורתית והאהובה של עוף מרי מי, עם עוף עסיסי ברוטב עשיר של יין לבן, פטריות, שום ובצל, מוגש עם אורז לבן.

עוף (פרגיות או שוקיים) · פטריות טריות (שמפיניון או פורטובלו) · בצל גדול · שיני שום