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定番のチーズキンパは、韓国海苔で巻いたご飯に、とろけるチーズと香ばしい具材を合わせた人気の韓国料理です。シンプルながらも満足感のある一品。

ごはん · 韓国海苔 · ピザ用チーズ (モッツァレラ) · ごま油

伝統的なプデチゲに、とろけるチーズをたっぷり加えたアレンジレシピ。マイルドな辛さとチーズのコクが絶妙な、満足感のある一品です。

キムチ · ソーセージ · スパム · 豆腐

市販のキムチ鍋の素を活用し、手軽に作れるプデチゲ風の鍋です。ソーセージやチーズなどを加えてアレンジも楽しめます。

キムチ鍋の素（市販品） · ソーセージ · インスタントラーメン · 玉ねぎ

韓国の家庭料理の定番。キムチ、ソーセージ、スパム、豆腐、野菜などを辛いスープで煮込んだ、ボリューム満点の鍋料理です。

キムチ · ソーセージ · スパム · 豆腐

豚背骨の代わりに、アサリやエビなどの海鮮を加えて作る、磯の香りと旨味がプラスされたカムジャタン風スープです。魚介の出汁が効いた、いつもと違う味わいが楽しめます。

アサリ（砂抜き済み） · エビ（殻付き） · ジャガイモ · 玉ねぎ

豚バラ肉とジャガイモを使い、市販の調味料を活用して手軽にカムジャタンの風味を楽しめるアレンジレシピです。短時間で本格的な味わいに近づけます。

豚バラブロック肉 · ジャガイモ · 玉ねぎ · 長ネギ

豚の背骨とジャガイモを主役に、香味野菜と唐辛子味噌で煮込んだ韓国の代表的な鍋料理です。深いコクとピリ辛さが特徴で、寒い日にぴったりの一品です。

豚背骨 · ジャガイモ · 玉ねぎ · 長ネギ

伝統的なソルロンタンのベースに、魚介の旨味を加えた創作スープです。牛骨のコクと魚介の風味が絶妙に調和し、新しい味わいを楽しめます。

牛骨（背骨、足骨など） · 牛すね肉 · 水 · 長ネギ（青い部分含む）

圧力鍋や市販の鶏ガラスープを活用し、短時間でソルロンタン風の味わいを再現した手軽なレシピです。忙しい日でも本格的な雰囲気を楽しめます。

牛すね肉 · 水 · 鶏ガラスープの素（顆粒） · 牛乳

牛骨を長時間煮込んで作る、白濁した濃厚なスープが特徴の伝統的なソルロンタンです。肉の旨味が凝縮されており、滋味深い味わいが楽しめます。

牛骨（背骨、足骨など） · 牛すね肉 · 水 · 長ネギ（青い部分含む）

鶏肉とたっぷりの海鮮を合わせた、旨味たっぷりのタッカンマリ風鍋です。魚介の風味が加わり、より一層深みのある味わいになります。

鶏もも肉 · エビ · イカ · アサリ（砂抜き済み）

鶏もも肉を使用し、短時間で手軽に作れるタッカンマリ風の鍋です。野菜ときのこを加えて、旨味と彩りをプラスしました。

鶏もも肉 · 長ネギ · 玉ねぎ · にんにく（スライス）

鶏一羽を丸ごと使い、香味野菜と共にじっくり煮込んだ、韓国の代表的な鍋料理です。鶏の旨味が溶け出した滋味深いスープが特徴で、〆にはうどんや雑炊も楽しめます。

鶏一羽 · 長ネギ · 玉ねぎ · にんにく

豚肉の代わりに、タラやエビなどの海鮮を使ったヘルシーなポッサム風の一品です。野菜や薬味と共にさっぱりとお召し上がりいただけます。

白身魚（タラなど） · むきエビ · 白菜 · 大根

電子レンジを活用して、短時間で手軽に作れるポッサムです。豚バラ肉と香味野菜を耐熱容器に入れ、レンジで加熱するだけで、忙しい日でも本格的な味わいが楽しめます。

豚バラ肉（薄切り） · 長ねぎ（青い部分） · 生姜（薄切り） · にんにく（スライス）

豚バラ肉を香味野菜と共にじっくり茹で上げ、柔らかくジューシーに仕上げた伝統的なポッサムです。サムジャンやキムチ、新鮮な野菜と一緒に包んでお召し上がりください。

豚バラ肉（塊） · 玉ねぎ · 長ねぎ · にんにく

定番のコーラ煮に、八角に加えシナモンを効かせた、よりエキゾチックで深みのある味わいのレシピです。肉の柔らかさと香りが特徴です。

豚スペアリブ · コーラ · 醤油 · 酒

スペアリブの代わりに手に入りやすい鶏手羽元を使用し、調理時間を短縮した手軽なレシピです。コーラで柔らかく甘辛く仕上がります。

鶏手羽元 · コーラ · 醤油 · みりん

豚スペアリブをコーラ、醤油、生姜などでじっくり煮込んだ、甘辛く柔らかい定番料理です。コーラが肉を柔らかくし、照りを出します。

豚スペアリブ · コーラ · 醤油 · 酒

大根おろしとポン酢でさっぱりといただく和風ポークソテー。暑い時期にもおすすめです。

豚ロース肉（薄切り） · 塩 · 黒こしょう · 片栗粉