אפליקציה ליצירת מתכוני AI

נתחי אסאדו עסיסיים ורכים המבושלים לאט בתנור עם עשבי תיבול, עד שהם נפרדים מהעצם. מנה מושלמת לאירוח.

צלעות אסאדו · בצל גדול · גזר · שום

נתחי בקר רכים ועסיסיים המבושלים לאט ביין אדום עשיר עם ירקות שורש ארומטיים, עד שהם מתפרקים בפה. מנה קלאסית ומנחמת.

בשר בקר (כתף או צוואר) · יין אדום יבש (בורגון) · בצל גדול · גזר

גרסה ארומטית ומלאת טעמים של אורז עם עוף וירקות, עם תבלינים מרוקאיים עשירים כמו כמון, כורכום, פפריקה וקינמון.

אורז פרסי או בסמטי · שוקי עוף או כרעיים · בצל גדול · גזר

גרסה מהירה וקלה להכנה, המשתמשת בירקות טריים או קפואים ובהקפצה מהירה של העוף והאורז.

אורז לבן מבושל · חזה עוף · פלפלים צבעוניים · ברוקולי

מנה ביתית ומנחמת של אורז עשיר, עוף עסיסי וירקות שורש, מתובלת בעדינות ומוכנה בתנור או בסיר.

אורז בסמטי · חזה עוף או פרגיות · בצל גדול · גזר

וריאציה עשירה ומזינה למקלובה, המשלבת תפוחי אדמה מטוגנים ועדשים שחורות מוסיפות מרקם וטעם.

עוף (חלקים כמו כרעיים) · אורז יסמין · תפוחי אדמה · חצילים

גרסה מקוצרת וקלה יותר להכנה של מקלובה עוף, תוך שימוש בטוסטר אובן לקיצור זמני הבישול והטיגון.

חזה עוף חתוך לקוביות · אורז פרסי/יסמין · חצילים חתוכים לקוביות · כרובית חתוכה לפרחים קטנים

מקלובה קלאסית ועשירה עם עוף, אורז, ירקות מטוגנים וטעמים עמוקים, המוגשת הפוכה.

עוף (חלקים כמו ירכיים או שוקיים) · אורז בסמטי · חצילים · כרובית

גרסה טבעונית של הסביח, המשתמשת בחצילים מבושלים ברוטב עגבניות וספייסז במקום חצילים מטוגנים, ומוותרת על הביצה הקשה.

פיתות מחיטה מלאה · חצילים · עגבניות מרוסקות · בצל גדול

גרסה מהירה ופשוטה לסביח, המוגשת בצלחת ללא פיתה, עם כל המרכיבים העיקריים: חצילים מטוגנים, ביצה קשה, טחינה, סחוג וסלט ירקות.

חצילים · ביצים · טחינה גולמית · מיץ לימון

הסביח המסורתי, פיתה חמה ממולאת בחצילים מטוגנים, ביצה קשה, תפוחי אדמה מבושלים, טחינה גולמית, סלט ירקות קצוץ ורוטב סחוג פיקנטי.

פיתות · חצילים · ביצים · תפוחי אדמה

וריאציה בהשראת טאג'ין צפון אפריקאי, עם עוף, ירקות שורש, פירות יבשים ותבלינים ארומטיים.

עוף (כרעיים) · בטטה · גרגירי חומוס מבושלים · שזיפים מיובשים או משמשים מיובשים

גרסה מהירה יותר לחמין עוף, המשתמשת בחלקי עוף קטנים יותר וקיצור זמן הבישול, אך עדיין שומרת על טעמים עשירים.

עוף (פרגיות או חזה עוף חתוך לקוביות) · תפוחי אדמה · גזר · בצל

חמין עוף קלאסי, מבושל לאט במשך שעות ארוכות לקבלת טעמים עשירים ועוף רך במיוחד. כולל תפוחי אדמה, שעועית, וביצים קשות.

עוף (כרעיים או שוקיים) · תפוחי אדמה · שעועית לבנה יבשה · בצל גדול

וריאציה פיקנטית למרק עוף תימני קלאסי, עם תוספת של סחוג ירוק או אדום לחיזוק הטעמים.

עוף (חלקים כמו כרעיים או גרונות) · גזר · תפוח אדמה · בצל

גרסה מהירה ופשוטה למרק עוף תימני, אידיאלית לימים עמוסים, תוך שמירה על טעמים מוכרים.

חזה עוף (חתוך לקוביות) · גזר (חתוך לקוביות) · תפוח אדמה (חתוך לקוביות) · בצל (קצוץ דק)

מרק עוף עשיר ומנחם, עשוי עם ירקות שורש ותיבול עדין, המהווה את הבסיס למטבח התימני.

עוף (חלקים כמו כרעיים או גרונות) · גזר · תפוח אדמה · בצל

חזה עוף ממולא בתערובת של אורז, עגבניות מיובשות, זיתים, צנוברים ועשבי תיבול ים תיכוניים, אפוי בתנור.

חזה עוף · אורז מלא · עגבניות מיובשות בשמן · זיתי קלמטה מגולענים

גרסה מהירה וקלה של חזה עוף ממולא, עם מלית של ירקות קצוצים דק וגבינת פטה. אידיאלי לארוחת ערב קלילה.

חזה עוף · גבינת פטה · פלפל אדום קטן · זוקיני קטן

חזה עוף עסיסי ממולא בתערובת עשירה של אורז, פטריות, בצל ועשבי תיבול, אפוי ברוטב פטריות קרמי. מנה קלאסית ומשביעה.

חזה עוף · אורז בסמטי · פטריות טריות · בצל גדול