
דג מטוגן קלאסי
נתחי דג לבן פריכים ועסיסיים, מצופים בקמח ותבלינים ומטוגנים עד להזהבה. מנה פשוטה ואהובה.
פילה דג לבן (כמו דניס או לברק) · קמח לבן · מלח · פלפל שחור גרוס
צרו מתכונים ממה שיש במקרר, נהלו ספר מתכונים והכינו רשימות קניות.

עיינו במתכונים לפי סוג ארוחה, מצרכים וסגנון בישול.
900 תוצאות

נתחי דג לבן פריכים ועסיסיים, מצופים בקמח ותבלינים ומטוגנים עד להזהבה. מנה פשוטה ואהובה.
פילה דג לבן (כמו דניס או לברק) · קמח לבן · מלח · פלפל שחור גרוס

וריאציה יצירתית לחריימה, המשלבת ירקות שורש כמו גזר ודלעת לתוספת מתיקות ומרקם, לצד נתחי סלמון ברוטב פיקנטי.
פילה סלמון · עגבניות מרוסקות · בצל גדול · שיני שום

גרסה מהירה ופשוטה לחריימה, המשתמשת במרכיבים זמינים יותר אך שומרת על טעמים עשירים של רוטב עגבניות פיקנטי עם סלמון.
פילה סלמון · רוטב עגבניות מוכן · שום כתוש · שמן זית

תבשיל חריימה מסורתי ועשיר עם נתחי סלמון עסיסיים ברוטב עגבניות פיקנטי, שום, פלפלים ותבלינים ארומטיים.
פילה סלמון · עגבניות מרוסקות · בצל גדול · שיני שום

גרסה מהירה וקלה במיוחד של לברק בתנור, עם רוטב עשיר של חמאה, שום ולימון שמתבשל במהירות ומעניק לדג טעם עשיר.
פילה לברק · חמאה · שיני שום · מיץ לימון טרי

וריאציה ים תיכונית תוססת ללברק אפוי, עם רוטב עשיר של עגבניות שרי, זיתי קלמטה, צלפים ושום. הדג סופג את טעמי הרוטב העשירים במהלך האפייה.
לברק שלם · עגבניות שרי · זיתי קלמטה · צלפים

מתכון קלאסי ופשוט ללברק אפוי בתנור, עשיר בטעמים של לימון, שום ועשבי תיבול טריים. הדג יוצא עסיסי ורך, עם קראסט זהוב וריחני.
לברק שלם · לימון · שיני שום · ענפי רוזמרין טרי

וריאציה ים תיכונית עם טעמים יווניים קלאסיים: אורגנו, שום ולימון. הדג מקבל קראסט ארומטי וטעים.
דניס טרי · ענפי אורגנו טרי · שיני שום שלמות · פרוסות לימון

גרסה מהירה ופשוטה לדניס בתנור, מושלמת לארוחת ערב קלילה באמצע השבוע. משתמשת בעשבי תיבול קצוצים לטעם מרוכז.
דניס טרי · תערובת עשבי תיבול קצוצים דק (פטרוזיליה, שמיר, עירית) · גרידת לימון · שמן זית

מתכון קלאסי לדג דניס אפוי בתנור עם שפע עשבי תיבול טריים, לימון ושמן זית. פשוט, בריא וטעים.
דניס טרי · עלי רוזמרין טריים · עלי טימין טריים · פטרוזיליה טרייה

וריאציה ארומטית של אמנון בתנור, בהשראת המטבח המרוקאי. הדג נאפה עם ירקות שורש, עגבניות, לימון כבוש ותערובת תבלינים עשירה.
דג אמנון שלם · גזר · תפוח אדמה · פלפל אדום

גרסה מהירה וטעימה של אמנון בתנור, עם רוטב עשיר של עגבניות מרוסקות, זיתים, ושום. מושלם לארוחת ערב מהירה באמצע השבוע.
פילה אמנון · עגבניות מרוסקות · זיתי קלמטה · שום

מתכון קלאסי ופשוט להכנת אמנון בתנור, עשיר בטעמים של עשבי תיבול טריים, שום ולימון. דג עסיסי ורך שמתבשל במהירות.
פילה אמנון · שמן זית · שום · לימון

וריאציה עשירה יותר של פילה דג בחמאת שום ולימון, עם תוספת יין לבן שמעניקה עומק טעם נוסף לרוטב.
פילה דג לבן עדין (כמו סול או דג סנדל) · חמאה · שום פרוס דק · יין לבן יבש

גרסה מהירה ופשוטה במיוחד של פילה דג בחמאת שום ולימון, מושלמת לארוחת ערב מהירה באמצע השבוע.
פילה דג לבן דק · חמאה · שום כתוש · מיץ לימון

מתכון קלאסי ופשוט לפילה דג עסיסי ברוטב חמאה, שום, לימון ועשבי תיבול טריים. מנה אלגנטית ומהירה להכנה.
פילה דג לבן (כמו בס דניס או קוד) · חמאה · שיני שום קצוצות · מיץ לימון טרי

מתכון קראנצ'י ומהיר לסלמון באייר פרייר, עם ציפוי פירורי לחם פריכים ועשבי תיבול טריים.
פילה סלמון · פירורי לחם (פנקו) · פרמזן מגורר · פטרוזיליה קצוצה

וריאציה מתוקה ומעט חריפה של סלמון באייר פרייר, עם רוטב טריאקי ביתי או קנוי.
פילה סלמון · רוטב טריאקי · שמן שומשום · ג'ינג'ר מגורר

מתכון קלאסי ופשוט לסלמון עסיסי ומוכן במהירות באייר פרייר, מתובל בלימון ועשבי תיבול.
פילה סלמון · לימון · שמן זית · שום כתוש

שילוב מעניין של סלמון ברוטב דבש וחרדל עם תוספת ארומטית של רוזמרין, מוגש לצד ירקות שורש צלויים. מנה משודרגת ומלאת טעמים.
פילה סלמון · דבש · חרדל דיז'ון · רוזמרין טרי